SÉMINAIRE DE CHAIRE 1 CONSOMMATION & RSE
Le Séminaire Consommation & RSE
L'étudiant devra valider ce cours exclusivement réservé aux membres de la Chaire, placé le mardi matin au T2 (janvier-mars).
MKGS 31452 Consommation et Responsabilité Sociétale des Entreprises
Ce séminaire se veut un lieu d’échange et de réflexion sur la responsabilité de l’industrie et du commerce de grande consommation. En effet, ce secteur nourrit et fournit au quotidien des dizaines de millions de foyers, impacte massivement les ressources, l’environnement, l’écosystème et la bio-diversité et emploie directement et indirectement plus d’un million d’hommes et de femmes en France.
Un intervenant, différent sur chaque séance et issu des ONG, du monde politique, des associations de consommateurs, ou des instituts d’étude, vient partager son point de vue sur la question selon un format qui se veut interactif.
Afin de valider l’UV, les étudiants remettent un mémoire sur une question associant Retail/ Consommation et RSE.
Les meilleurs travaux sont publiés par la chaire.
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Cours du 28 mars 2023 avec Barilla
Cours du 21 mars 2023 avec Unilever
Cours du 17 mars 2023 avec le Groupe Seb
Cours du 14 mars 2023 avec le Groupe Bel
Cours du 7 mars 2023 avec Groupement Mousquetaires
Cours du 28 février 2023 avec Reitzel
Cours du 7 février 2023 avec Utopies
Cours du 31 janvier 2023 avec Club Demeter & Elior
Cours du 17 janvier 2023 avec BIOCOOP
Cours du 10 janvier 2023 avec Nicolas Facon & David Garbous, enregistrement d'un podcast
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